遅くなりましたが、4/6にデイサービスで『中華バイキング』を行いました(*^▽^*)
クリスマス以来の久しぶりのバイキングとなりました。
メニューは 『中華風炊き込みご飯』
『五目あんかけ焼きそば』
『エビとブロッコリーの炒め物』
『鶏の中華味噌炒め』
『棒棒鶏サラダ』
『春雨サラダ』
『マンゴー杏仁』
『ワンタンスープ』
の計8種類をご用意しました。
中華料理を20年やっていたベテランのスタッフが腕によりをかけて作った、本格中華です!
お客様も味に夢中になってか、黙々と食べ進めていました( *´艸`)
特に『五目あんかけやきそば』が好評でした!
そしてお客様はもちろんですが、スタッフからもかなり好評でした。
次回は5/5のこどもの日です!
バイキングか…お弁当か…はたまた御膳か…まだ思案中ですが、また喜んでいただけるよう頑張ります!
TAKE 栄養課 溝口