みなさんこんにちは！

まだまだ寒い日が続いていますが、みなさんいかがお過ごしでしょうか？

本日は、３月３日に提供した、雛祭りの行事食を紹介したいと思います。

～献立～

・ちらし寿司

・お吸い物

・春野菜の天ぷら

・せりのお浸し

・焼皮桜餅

ちらし寿司には、鮪、いくら、海老など、

計１１種の具材を盛りました。

彩りが鮮やかで綺麗と好評の声を多く頂きました！

春野菜の天ぷらは、春菊、たらの芽、ふきのとうを使用しました。

デザートは桜餅です。春が待ち遠しいですね・・！

これからも、満足して頂けるお食事の提供に努めて参ります。

平成２９年３月１３日

投稿者：栄養科　竹田