先日の料理コンテストで「愛知県」の郷土料理を作りました。「天むすと味噌おでん」です。

おっきい海老がにょきっとでた🌸天むす

前日から準備したしみしみの🌸味噌おでん

抹茶のムースにわらび餅と栗がのってる🌸抹茶パフェ

天むすは、普通海苔ですが、海苔は喉に張り付きやすいので、青しそにしました。

味噌おでんは、出汁がきいてしみしみでした。

味噌おでんの後に甘いパフェも抜群に美味しかったです。

投稿日:2025.12.25

投稿者:上村