こんにちは！

あんじゅうむ大久保２階のご様子です。

今回は和風ハンバーグを作りました！

まずは卵、ひき肉、パン粉を混ぜていきます。

次に空気を抜きながら丸く形を整えます。

落とさないように慎重に…

最後にホットプレートで焼いていきます。ジュージューといい音がしてきました！

ヘラを上手く使いながらひっくり返します。

ハンバーグは大きくて大変でしたが、きれいにひっくり返すことが出来ました！

今回は和風ハンバーグということで大根おろしもすりおろし…

盛り付けて完成です！

さっぱりジューシーな仕上がりになりとても美味しかったです🍴✨

だんだんと暑くなってきましたがたくさん食べて元気をつけましょう！

２０２５年５月２２日

㈱日本ライフデザイン

あんじゅうむ大久保　関