みなさま こんにちは!
葉山の丘では 2月3日の昼食に行事食として
節分メニューを提供しました。
~献立~
・恵方巻き
・いわしのつみれ汁
・大豆の五目煮
・茶碗蒸し
・練り切り(赤鬼)
恵方巻きは
玉子焼き、えび、いか、サーモン、かずのこ、とびこを
玉子シートで巻いたものと のりで巻いたものの二種類を
提供しました。
茶わん蒸しは
鶏肉、えび、かまぼこ、ぎんなん、椎茸、三つ葉、花びらしんじょうを入れ
具だくさんに仕上げました。
見た目も可愛らしく出来ました。❤❤
それでは…
明日 2月4日からの週間献立表です。
明日の昼食は あだち菜うどん😊
鮮やかな緑色のうどんです。
お楽しみに!👋👋👋👋
葉山の丘 栄養科 米谷