みなさま こんにちは!
本日7月7日は 七夕ですね。🎋🎋🎋
葉山の丘では 7月の行事食として
七夕そうめんを提供しました。😄
~献立~
・七夕そうめん
・薬味盛り(ねぎ・みょうが・しょうが)
・海老と夏野菜の天ぷら盛り合わせ
(海老2尾・茄子・南瓜・ししとう)
・すいか
七夕そうめんは 美しく盛り付けできました❤
大葉に 海老とミニトマト
ハムと薄焼き卵を 星型に抜いたもの
胡瓜と穴子
花散らしれんこんと星型人参とオクラ
それぞれを 色付きそうめんに トッピングしました❤❤❤
盛り付けなど 大変な作業でしたが
美しく 美味しく仕上げる事ができ
お客様にも 堪能していただけました。
ありがとうございました。😄😄😄
みなさまの 願い事が かないますように…
良い七夕の夜を お過ごし下さい。🎋
それでは…
恒例の 週間献立表を ご覧ください。👋👋👋👋
葉山の丘 栄養科 米谷