皆様こんにちは、初めて投稿いたしますベルビルガーデンやまとです。
10月25日に毎年恒例の”マグロ解体ショー”をおこないました。
ご覧ください！今年も立派なマグロが獲れました。
大勢のご入居者様、ご家族様が見守る中マグロ解体ショーの始まりです。
毎日のお食事を作っていただいている厨房の店長によるマグロ解体です。
順番で中落ちをスプーンで削ぎ落とし、一口いただく恒例の企画では皆様満面の笑み浮かべておりました。
調理師の包丁さばきに歓喜の声を上げ、マグロに関するクイズも楽しみ、
昼食で美味しく頂きました。
平成27年11月1日
生活相談員 田川