みなさまこんにちは。

連日　暑い日が続きますね。

食欲が落ちがちな夏の土用。

その丑の日にうなぎを食べて養生するのが

昔からの風習です。

うなぎは　疲労回復に効くビタミンやエネルギー源となる

脂質をたっぷり含む滋養に富んだ食材です。

葉山の丘でも　大振りのうなぎをご用意いたしました。

～献立～

・うな丼

・夏野菜の炊き合わせ

・奈良漬け

・スイカ

・すまし汁

～おやつ～

・和菓子の盛り合わせ

これからも満足していただける食事の提供に努めて参ります。

葉山の丘　栄養科　米谷