手作りおやつレクでかしわ餅を作りました。
お客様にも手伝って頂き、餡を挟んだ餅をかしわの葉で包みます。
かしわの葉には香りづけだけでなく、殺菌作用もあるそうです。
皆さんで作ると美味しさも人一倍!
次回も季節を感じられるような、おやつ作りを考えていきたいと思います。
平成27年5月8日
投稿:相談員 木村
手作りおやつレクでかしわ餅を作りました。
お客様にも手伝って頂き、餡を挟んだ餅をかしわの葉で包みます。
かしわの葉には香りづけだけでなく、殺菌作用もあるそうです。
皆さんで作ると美味しさも人一倍!
次回も季節を感じられるような、おやつ作りを考えていきたいと思います。
平成27年5月8日
投稿:相談員 木村