🎏５月５日こどもの日🎏　

本日、特別メニューをお出ししました。

今が旬のグリーンピースと初鰹（カツオ）

縁起が良いと言われている「豆」と🐡「魚」

「グリーンピース」は食物繊維がたっぷり‼

「カツオ」は脳の働きを活性化し、血栓を

予防する働きがある「DHA」と「EPA」が

含まれているのだそうです。

これから夏バテなどしないよう、初夏の初物を

味わっていただきました。かつおで勝男～!(^^)!

🍓おやつ🍓はインターネットでとても可愛らしい

🍰ケーキを見つけたので、作ってみました。

生クリームたっぷりなので、スポンジは

砂糖ひかえめのシフォンケーキ生地。

“ふあふあ″で美味しい♬と皆さんに喜んで

いただけました(#^.^#)

🍰↑↑↑こちらは「きざみ食」です。

令和３年５月５日

株式会社 日本ライフデザイン

四季平安の杜 栄養科

投稿者：倉﨑