最近の手作り献立をご紹介します。
4/11
手作り豆腐ハンバーグ
大根サラダ
じゃが芋のスープ
フルーツヨーグルト
4/20
グリンピースごはん
ヒレカツの木の芽味噌
ふきの含め煮
セリのかき玉スープ
オレンジババロア
ロールケーキ
又、お客様のQOL(生活の質)の向上のために
栄養科ではソフト食作りに力を入れて取り組んでいます。
ソフト食のほんの一例をご紹介します。
◎鯖のみそ焼き
◎もやしと鶏肉の炒め煮
◎八宝菜
平成26年4月24日
投稿:相談員 岩城