明けましておめでとうございます🎍
葉山の丘では、1日、2日と行事食を提供しました。
1日 ~献立~
【朝】
・赤飯
・雑煮風汁
・新春盛り合わせ
【昼】
・ご飯
・祝い椀
・正月のお重盛り
お重盛りは、一つ一つ丁寧に盛り付けました。
【夕】
・バターライス
・具沢山コンソメスープ
・洋風オードブル
海老のテルミドールにテリーヌを添えました。
2日 ~献立~
【朝】
・ご飯
・すまし汁
・ぶりの照り焼き
・冷小鉢
【昼】
・新春ちらし寿司
・お吸い物
・茶碗蒸し
・季節のフルーツ
【おやつ】
・ストロベリーショコラケーキ
【夕】
・ご飯
・味噌汁
・牛皿
・里芋の白煮
・ほうれん草のお浸し
次回の行事食は12日です。
再びにぎり寿司を提供します。
お楽しみに~🍣
葉山の丘 栄養科 竹田