みなさま　こんにちは！

11月26日　葉山の丘では　11月のセレクト食を行いました。

今回は　昼食に食べたい中華メニューからのセレクトです。

さて　何が選ばれたでしょうか❔🤔

 

 

 

 

アンケートの結果…

 

白身魚の中華餡かけ　　　　　11票

パイコー飯　　　　　　　　　16票

鶏肉のカシューナッツ炒め　　6票

 

 

 

パイコー飯に決定しました！

 

 

 

 

 

 

~献立～

・パイコー飯

・麻婆豆腐

・ナムル

・フルーツ杏仁

・中華スープ

 

 

パイコー飯とは…

排骨　中国語で豚などのスペアリブ、骨付きバラ肉の意味です。

卵と小麦粉の衣をつけて油で揚げた中華の肉料理です。

 

今回は　カレーパウダーで下味をつけて

醬油味のあんをかけ　ボリュームたっぷりに仕上げました。

満足していただけたと思います。😄😄😄😄

 

 

 

 

 

 

それでは…

今週の献立表をご覧くださいね❤

 

 

葉山の丘　栄養科　米谷