こんにちは。

あんじゅうむ大久保3階のご様子です。

 

 

 

 

昼食レクで「海老フライ定食」を作りました🍴

 

 

 

下準備から始めましょう♪

まずはソース作りから！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

食材を混ぜて・・・

 

その間に、職員が揚げ物を担当します。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

こんがりきつね色に揚がりました🦐✨

 

 

 

野菜をたっぷりと添えて、、、

 

 

 

 

 

 

大きなエビフライとタルタルソースを添えて・・・

「エビフライ定食🦐」完成です🍴✨

 

 

 

 

 

とても美味しく出来上がりました！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

大きなエビフライは食べ応えもあり大満足でした✨

 

 

 

 

 

 

2024年3月19日

㈱日本ライフデザイン

あんじゅうむ大久保：横崎