こんにちは！

今日はおやつレク、クッキー作りです！！

まずは生地作り！

ココア生地とバニラ生地を作ります。

手でこねたほうが早いわ！！ということでこねていきました（＾＾）

そして4等分にします。

そのあとココア生地とバニラ生地を交互に重ねて午前中は終了！

そして午後は職員と薄く切り分け鉄板にのせます。

まな板にあるものさしでこのくらいかな～と相談中・・・・

後は厨房さんにお願いし完成！

ちょっと焼きすぎたかな・・・・・（＾＾;;）

でも味は抜群！そ～っとおかわりする方もいらっしゃいました！

また次回も行いたい思います！

平成29年3月27日　株式会社日本ライフデザイン　やまと笑楽庵

伊藤