少し前ですが、10/29(土)にデイサービスでハロウィンバイキングを行いました(*^▽^*)

メニューは

・カップに入った南瓜ドリア

・ジェノベーゼのピザトースト

・フライドポテトと鮪のフライ

・南瓜コロッケ

・タマゴサラダ

・ブロッコリーとエビのイタリアンサラダ

・パンプキンスープ

・オレンジゼリー

を、ご用意させてもらいました。

オレンジゼリーには、厨房スタッフ手書きのハロウィンメッセージやイラストを♪

そして、ハロウィンといえば仮装(・ω・)ノ

この日は所長を含めスタッフも仮装してお客様をお出迎えしました！

いつもとは違う姿でしたが、お客様に好評で喜んでいただけました。

料理の方もおかわりする方や、普段は小食な方がいっぱい召し上がってくれました。

最後にはお客様全員から「ありがとう」のお言葉をいただきました(*´ω｀)♥

翌10/30にはショートステイでハロウィンのおやつバイキングを実施しました。

こちらも好評で、手作りの南瓜プリンと南瓜マフィンは早々になくなってしまいました！

次回は初めてのお料理レクを実施します！！！！

うまくできるかドキドキですが、頑張ります！

TAKE　栄養課　溝口