こんにちは!
あんじゅうむ大久保のご様子です。
12月24日に、1階の地域交流館一福でクリスマスコンサートを開催しました!
ボイストレーナーの先生をお招きして、クリスマスの曲を一緒に歌ったり、先生の歌を聞いたりして楽しむ事が出来ました🎤
また、昨日25日はクリスマスでした!
チキンを焼いて、クリスマス仕様の昼食をいただきました
!
まずはガーリックライスを詰めていきます。
たっぷり詰め込みましたら、足を縛って焼いていきます。
焼き上がりがこちらになります。
こんがり焼けました!
程よい香辛料の香りが、食欲をそそります。
星型ニンジン、味付けたまご、プチトマト等を周りに盛り付けます。
にぎやかな装飾で、気分が盛り上がります。
チキンが完成しました!
付け合わせの品を作っていきます。
じゃがいも、たまねぎをスライスします。
一口サイズに切って…お肉と一緒に炒めます
上にチーズをのせて焼いたら、チーズポテト完成です!
最後にクリスマスに欠かせない、ケーキも作っていきます。
こちらのロールケーキに、チョコクリームを塗っていきます。
クリームを作り、
塗っていきます。
フォークで模様を描きましたら、周りにフルーツを乗せます。
ブッシュドノエル風ケーキです!
工夫を凝らした一品となっております。
コーンポタージュも添えて、いただきます!
とても美味しいチキンとケーキを堪能しました!
…おや……??
トナカイに乗ったサンタさんがやってきました!
サンタさんから皆さんへ、プレゼントが贈られました🦌
笑顔溢れる最高のクリスマスとなりました!
2024年12月26日
㈱日本ライフデザイン
あんじゅうむ大久保 齋藤