みなさま こんにちは!
本日9月16日は敬老の日です。
葉山の丘では、9月の行事食として
天ぷら盛り合わせを主菜とした食事を提供しました。
~献立~
・栗入り赤飯
・天ぷら盛り合わせ
・天つゆ
・茶碗蒸し
・冷小鉢
・柿
・お吸い物
天ぷらは海老、なす、しし唐、舞茸、かぼちゃと豪華に5点盛りです😊
ホクホクな栗の入ったお赤飯で敬老の日を心からお祝いしました🎊
茶碗蒸しはのど越しが良く、つるんとした食感に仕上がりました!
デザートは秋の果物と言ったら定番の柿です。
そして、おやつには紅白まんじゅうを提供しました!
一つ一つに焼き印をいれました✨✨
秋の訪れをお食事からも感じていただけたら嬉しいです。
次回の行事食もお楽しみに!!
葉山の丘 栄養科 森