本日は、業務用の食品展示会に参加しました!
今回のテーマは、「備蓄品」です。
防災に備え、もしもの時でもお客様へお食事提供ができるには・・・!
と、色々な品を見てきました。
サンプルも取り寄せ、実際に見て食し、導入を検討します。
その他にも、夏に向けての水分補給や美味しい食事が提供できる食品はないか?と
展示会を歩いてきました。
実際に、展示会で見つけた食品を導入して、お客様や職員に喜んでいただいた例もあります。
栄養課の研修の一環として、毎回参加しています。
次回は11月です!
2024年6月20日
株式会社日本ライフデザイン