みなさま こんにちは!
3月3日 葉山の丘では 3月の行事食として
ひな祭りランチを提供しました。
~献立~
・ちらし寿司
・春野菜の天ぷら
・茶わん蒸し
・焼皮桜餅
・お吸い物
ちらし寿司は
まぐろ、サーモン、えび、いくらをのせ
錦糸卵、菜の花、花散らしれんこん、花びらしんじょう、桜でんぶを
散らしました。
アスパラガス、たけのこ、ふきのとうの天ぷらです。
茶わん蒸しには
鶏肉、かまぼこ、椎茸、えび、三つ葉、ぎんなんを入れました。
ピンク色で彩り🌸ひな祭りに相応しい
豪華なメニューを提供できました。😊😊😊
おやつは
三色ケーキ🎂と 甘酒🍶です。🎎
楽しいひな祭りになれば幸いです。❤❤
それでは…
今週の献立表です。
どうぞご覧ください。👋👋👋👋
葉山の丘 栄養科 米谷