肌寒い日々が続いております。お変わりなくお元気でお過ごしですか?
今後災害や水害のリスクでライフラインが途切れた事を想定し、10月23日(金)に、「吹き出し訓練」を行いました。
いざという時の備えは大切です。
献立は、混ぜご飯、お味噌汁、鯖の照り焼きです。

まずは、非常用保存食「アルファ米」の炊き出しです。

手順書にそって、お米と具材を混ぜあわせます。
お湯で15分蒸らすと出来上がりです。

その後、味が均一に馴染むようにかき混ぜていきます。

次は、お味噌汁作りです。


最後に盛り付けです。

お待たせしました!!「いただきます」




意外と美味しく頂きました。
2020年11月2日
(株)日本ライフデザイン
あんじゅうむ大久保:会田
