葉山の丘で提供したおやつをご紹介します。
8月4日
手作りチョコケーキ
生地にチョコを練り込み、トッピングにもチョコソースとチョコスプレーを使用しました。
見た目もかわいく仕上がりました。
8月11日
手作り水ようかん
暑い日が続いています。食欲の湧かない夏でもさっぱりとしたおやつを召し上がっていただきたく、水ようかんを献立に入れました。入居者様からも、さっぱりしていておいしい。なめらかで良いわね。等のお声を聞くことが出来ました。
今後も季節感のあるお食事とおやつを提供したいと思います。
平成26年8月11日
投稿者：栄養科 岩谷