みなさんこんにちは。

葉山の丘では、年末に年越しそばを提供しました。

～献立～

・年越し天ぷらそば

・薬味盛り

・とろろ芋

・みかん

たくさん揚げました☻

海老以外にも、南瓜と舞茸の天ぷらも用意しました。

続いて、１/１朝食を紹介します。

～献立～

・赤飯

・雑煮風汁

・新春盛り合わせ

雑煮の中に紅白餅が入っています。

昼食

～献立～

・ご飯

・祝い椀

・正月のお重盛り

一つ一つ丁寧に盛り付けました。

夕食

・ご飯

・クラムチャウダー

・洋風オードブル

夕食は、洋食にしました。マリネ、テリーヌ、ローストビーフが添えてあります。

次の記事で、２日の朝・昼食を紹介いたします。

投稿者：栄養科　竹田