みなさんこんにちは！

最近は荒れた天気が続いていますが、いかがお過ごしでしょうか？

葉山の丘では、先日お刺身を提供しました。

～献立～

・ご飯

・すまし汁

・刺身盛り合わせ

・ふろふき大根

菊の花を添えて、彩りを良くしました。

すまし汁に入っているのは、楓の麩です。

この写真のおやつは、おやつバイキングのレクに提供しました。

盛りだくさんですね！丁寧に盛り付けしました。

そして、21日に行事食を提供しました。

～献立～

・鮭いくら丼

・粕汁

・茄子の味噌田楽

・ほうれん草のお浸し

・金時芋のプリン

サーモンが薔薇の形になっています。

粕汁も、大変好評でした！

これからも、満足して頂けるお食事の提供努めて参ります。

平成28年10月27日

投稿者：栄養科　竹田